Chips De Batata Doce Com Molho De Iogurte

Chips De Batata Doce Com Molho De Iogurte

Batata Doce, ou também conhecido por Batata Da Terra, é por todos nós conhecida como umas das fontes mais saudáveis e saborosas de hidratos de carbono. Neste artigo vamos lhe mostrar uma excelente forma de apresentar a Batata Doce para a sua família.

A receita vegetariana de hoje será Chips de Batata Doce, uma entrada verdadeiramente deliciosa, fique connosco e descubra também como ter uma vida melhor e mais saudável.

Para alem de Chips de Batata Doce poderá encontrar as mais variadas receitas vegetarianas na nossa pagina, podendo para isso simplesmente digitar na barra de pesquisa, o que procura. Delicie-se também por exemplo com os nossos pratos, que certamente iram trazer muita vida e sabor á sua mesa.

Chips de Batata Doce com Molho de Iogurte:

batata doce

Ingredientes:

  • 600 g de batata-doce
  • 1 raminho de salsa
  • 1 c. (de sobremesa) de grãos de pimenta vermelha
  • 1 c. (de café) de alho  granulado
  • 1 iogurte natural
  • Sal  e óleo q.b.

Receita Chips de Batata Doce com Molho de Iogurte:

 

Em primeiro lugar deverá lavar muito bem as batatas, seque-as com um pano e corte-as em rodelas muito finas. De seguida frite-as em óleo abundante (certifique-se que o óleo está bastante quente) e escorra-as sobro papel absorvente.

Para finalizar esmague os grãos de pimenta num almofariz. Junte a salsa picada e o alho granulado. Envolva e misture ao iogurte. Tempere com sal e sirva o molho a acompanhar as batatas.

Bom apetite.

 

 

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