Aprenda A Fazer Doce de Cenoura

Aprenda A Fazer Doce de Cenoura

A sobremesa que lhe apresentamos hoje é Doce de Cenoura, um doce perfeito para  festas de aniversario, uma optima receita fácil de fazer e super deliciosa.

No receitasemcarne.com sabemos como são trabalhosas e agitada as festas de aniversario, principalmente dos mais pequeninos. A correria é inimiga, mas felizmente tem do seu lado o nosso site que a ajudará com soluções para preparar receitas deliciosas, rápidas e baratas como o Doce de Cenoura que se segue.

Poderá encontrar as mais variadas receitas vegetarianas na nossa pagina, podendo para isso simplesmente digitar na barra de pesquisa, o que procura. Fique connosco e poderá deliciar-se por exemplo com os nossos pratos, que certamente iram trazer muita vida e sabor á sua mesa.

 

Ingredientes:

  • 3 cenouras
  • 150 g de açúcar mascavado
  • 5 estrelas de anis
  • 0,5 dl de água
  • 200 g de natas vegetais frias
  • Sal e canela em pó q.b.

 

Receita Doce de Cenoura:

 

Para fazer esta deliciosa receita, comesse por descascar as cenouras, corte-as em pedaços e coloque-as num tacho. Cubra-as com água, tempere com umas pedrinhas de sal e deixe cozer. Depois de cozidas, escorra-as, triture e reserve.

De seguida junte o açúcar com uma estrela de anis à água, levo no lume e deixe ferver 2-3 minutos. Retire do lume o deixe arrefecer um pouco.

Para terminar elimine a estrela de anis e misture a calda ao puré de cenoura. Bata as natas até ganharem consistência e adicione-as ao creme de cenoura, já frio. Envolva, delicadamente, sem bater e distribua o creme por taças individuais. Polvilhe com canela em pó e decore com as restantes estrelas de anis. Sirva o creme bem fresco.

Bom apetite.

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