Macarrão Com Queijo Faça Um Delicioso

Macarrão Com Queijo Faça Um Delicioso

Está com pressa? Precisa de uma refeição vegetariana, fácil e rápida? Continue a ler e encontrará um macarrão com queijo óptimo que estará pronto em menos de 20 minutos para si.

No receitasemcarne.com sabemos como é difícil e agitada a vida dos nossos leitores, é uma batalha constante para conseguir manter uma alimentação saudável, tendo um dia-a-dia tão agitado. A correria é nossa inimiga, mas felizmente tem no nosso site a solução para preparar receitas deliciosas, rápidas e baratas

Para alem do macarrão com queijo poderá encontrar as mais variadas receitas vegetarianas na nossa pagina, podendo para isso simplesmente digitar na barra de pesquisa, o que procura. Fique connosco e poderá deliciar-se por exemplo com os nossos pratos, que certamente iram trazer muita vida e sabor á sua mesa.

 

Ingredientes:macarrão com queijo

  • 300 g de macarrão
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 0,5 dl de azeite
  • 2 pacotes de concentrado de tomate
  • 1 dl de vinho branco
  • 8 tomates-chucha
  • 400 g de queijo mozarela ralado
  • Sal, pimenta, azeite  e manjericão q.b.

Receita Macarrão com Queijo:

Para começar, deverá levar ao lume uma panela com água, temperada com uma pitada de sal. Junte umas folhas de manjericão e, assim que começar a ferver, junte o macarrão. Deixe cozer em lume brando, durante 10 minutos.

Entretanto, descasque os alhos e a cebola e pique-os, finamente, para dentro de um tacho. Junte o azeite e deixe dourar, acrescente o concentrado de tomate e o vinho. Deixe apurar, até obter um molho cremoso, e tempere com sal e pimenta moída.

De seguida, ligue o forno a 180º C. Unte um recipiente com um fio de azeite. Coloque a massa escorrida dentro do recipiente e espalhe bem. Corte os tomates ao meio e disponha-os por cima da massa. Regue com o molho de tomate e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno a gratinar por cerca de cinco minutos.

Por fim, retire do forno e polvilhe o queijo restante. Coloque folhas de manjericão a gosto.

Bom apetite.

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